30 mars 2016
La purée de Bonne Aigue
Il s'agit d'une succulente purée de patate douce violette enrichie d'huile de coco qui lui donne un parfum subtil. La Kumara (son autre nom) donne une purée très épaisse qui nécessite d'y rajouter un peu d'eau pour la fluidifier. Une bonne eau de source,...